Noticias Herrerías de Río Madera  

La Berrea

A mediados de Septiembre y principios de Octubre se puede disfrutar de uno de los espectáculos más increíbles de la naturaleza, es la llamada berrea, los ciervos machos en celo buscan y luchan con el resto de ciervos por una hembra como compañía. Los berridos pronto son sustituidos por el ruido, más violento, del entrechocar de las astas. Pero, las peleas son incruentas. Las cuernas golpean y se enredan entre sí.  Tras varios días de luchas agotadoras, los machos cubren a las hembra y después de 8 meses de gestación las ciervas darán a luz en mayo a un cervatillo (excepcionalmente dos) - el cual se pondrá de pie nada más nacer. El cervatillo amamantará durante los 4 primeros meses y permanecerá con su madre hasta que ella dé a luz el año siguiente.


Fiestas y ferias

Septiembre y Octubre son meses muy importantes en los que varias aldeas y pueblos celebran la festividad de algún Santo o Virgen. Estas festividades se celebran habitualmente con misas y procesiones, con costumbres tradicionales y música. Estas fiestas incluyen también, degustaciones de comida y bebida típicas, juegos como los bolos serranos, atracciones para los más pequeños, como trenes, castillos inflables, etc. Muchas de las aldeas son muy conocidas por los encierros de vaquillas, en los que los más jóvenos corren delante de ellas. El baile tiene lugar durante la noche y hasta altas horas de la madrugada.

Las fiestas más populares son;

Segura de la Sierra – desde el 3 al 8 de Octubre. Festividad en honor de Nuestra Señora, la Virgen del Rosario. A destacar durante estos días los diferentes espectáculos taurinos que tienen lugar en una peculiar plaza de toros, donde los visitantes toman asiento en una empanada montaña.
Cortijos Nuevos – desde el 11 al 15 de Octubre. Festividad dedicada a Nuestra Señora del Pilar.

 

Recogida de setas
Las suaves temperaturas y la abundancia de agua en el suelo consecuencia de las primeras lluvias otoñales favorecen el crecimiento de una gran variedad de setas.
Muchas son las variedades de setas que crecen en estas zonas, siendo la más conocida el níscalo o “guíscano” (Lactarius deliciosus) – una de las más importantes.
Los bisques de pinos de la Sierra de Segura son los lugares más atrayentes para la recolección de setas.  Nuestra finca es una de las más conocidas y ha sidodesde siempre una de las zonas más visitas para la recolección de níscalos y otros tipos de setas. Nuestro guarda puede ayudar a los inquilinos de nuestro alojamiento en la recolección de este rico alimento, también le proporcionaremos exquisitas recetas o un cocinero para su degustación.

niscalo

La caza
En el mes de Octubre comienza el período de caza en Andalucía, período que se extiende hasta el mes de Febrero del 2010.
En Andalucía las especies que pueden capturarse son  jabalí, ciervo, gamo, cabra montés, muflón, perdiz roja,  liebre, conejo de monte y zorzales. Todas estas especies despiertan un fuerte atractivo entre un colectivo cada vez más abundante de cazadores. Actualmente unos 500.000 cazadores de otros países visitan anualmente las distintas zonas de caza de España. En Jaén, la actividad cinegética mueve alrededor de 12 millones de euros y es que esta provincia se caracteriza de ser una zona propicia para la práctica de esta actividad debido a sus extensas zonas verdes.
Hasta mediados de 1970 la caza no estuvo sometida a un extraordinario control. A partir de esa fecha aparecieron nuevas leyes y reglamentos que han ejercido un mayor control en esta práctica, establecían determinados periodos hábiles de caza para cada especie, conociéndose a comienzos de cada temporada el número de ejemplares de cada una de ellas que podía cazarse. De esta forma, los cazadores optan a su captura previo sorteo y pago de la correspondiente licencia, cuyo precio era variable según el tipo de animal. 

Herrerías del Río Madera es coto privado de caza y en él puede cazarse el jabalí, el ciervo, el gamo y la cabra montés.

   

Herrerías de Río Madera - Sierra de Segura - 953 496 401 / 667 588 334 - info@herreriasderiomadera.com